Holyflavours | Druïden Rookzout | Natuurlijk Zout

Productbeschrijving

Beschrijving: Vikingzout uit Scandinavië De aromatische rook-, vuur-, intensieve smaak, wekken het uiterlijk en het aroma van de meest nobele Deense rookzoutvariant van heden ten dage. Overigens wordt slechts 5% van alle rookzout-soorten daadwerkelijk gerookt. De meeste rookzout- soorten worden behandeld met rookaroma’s en helemaal niet gerookt.Dit rookzout is een zeezout, dat volgens een viking-traditie wordt gerookt, wat resulteert in een intense en speciale rooksmaak. De smaak wordt bepaald door het gebruik van verschillende houtsoorten.Het rookzout wordt gerookt op pure jeneverbesstruiken, die speciaal voor dit doel uit Noorwegen worden geïmporteerd (omdat in Noorwegen hout groeit, dat vrij is van allerlei giftige stoffen). Bloemige geur, vele smaaknuances, zacht in de mond, kruidige smaak. De meest populaire rookzout variant van onze klanten.In vergelijking heeft het zeezout , dat wordt gerookt op puur eikenhout, eveneens vele smaaknuances, ook zacht in de mond, echter een beetje bitter van smaak. Ingrediënten: Vikingzout uit ScandinaviëIngrediënten: <97,5% NaCL., 0,04% Ca., 0,00% Mg., 0,10% SO4, vochtpercentage 0,02-0,1% Gebruiksaanwijzing: Het Germaanse rookzout is speciaal geschikt voor: eieren, tomaten, komkommers, vis en alle soorten vlees. Het geeft een steak de bijzondere smaak van op vuur bereid vlees, zelfs als het in een oven wordt gegaard.Wanneer u gebruik maakt van dit rookzout, krijgt u een indruk hoe de Scandinavische volkeren hun zout dolven en gebruikten. Vroeger werd zeewater of pekel op een brandend vuur gegoten, waarna het wateraandeel verdampte. Het zout sloeg vervolgens neer op de verkoolde houtresten, waarna het met handgereedschap van het hout werd geschraapt om het te kunnen consumeren.Bijzonderheden: ruikt zeer intensief naar pure jeneverbes Smaak: zeer kruidig, en toch milde smaak Gerechten: gegrild vlees en groenten

Ingrediënten

Zie omschrijving

zie omschrijving

Natuurlijk Zout I Dit zout is geproduceerd zonder toevoegingen en met behoud van alle mineralen. Hierdoor blijven alle goede eigenschappen in het zout
Holyflavours staat voor hoge kwaliteit (biologische) producten voor een goede prijs. Binnen ons assortiment hebben wij ruime keuze uit verschillende soorten kruiden en specerijen, Superfoods, zouten en supplementen.
Inhoud: 1 kg